Tortileta s šunko in sirom

Fuzija tortilje in omlete s pečeno šunko in sirom.

Zahtevnost: 1 / Čas trajanja: 30 minut

Za pripravo potrebujemo

Jajca 5 kos

Tortilja 2 kos

Pečena šunka 100 g

Ribani sir Gouda 150-200 g

Maslo 20 g

Sol

Poper

Drobnjak - opcijsko

Pripravimo si vse sestavine in razrežemo pečeno šunko na koščke.

Peka in postrežba

V ponvi raztopimo maslo in dodamo tortiljo. Na tortiljo ubijemo 5 jajc in jih začinimo s soljo in poprom. Na jajca naložimo pečeno šunko in sir. Prekrijemo z drugo tortiljo in ponev pokrijemo s pokrovko. Pečemo na srednji jakosti 10 minut. Po 10 minutah tortileto s pomočjo krožnika obrnemo in pečemo še nadaljnih 10 minut. Postrežemo toplo.

Pa dober tek.